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2020年健康管理師重點知識點匯總腸道清道夫
發布時間:2019-12-28   營養師網

    導語:2020年健康管理師全國考試時間為4、7、11月份,編輯團隊免費為廣大考生提供2020年健康管理師考試輔導資料、歷年真題、模擬試題以及相關考試報名信息供大家參考!

  六類食物幫你清腸道不用藥
  清理腸胃不用吃藥,多吃以下六種食物:蔬菜、水果、薯類、豆類、菌藻類、茶類。
  第一大類:蔬菜
  所有新鮮的綠葉蔬菜對于便秘是有效果的,因為含豐富的膳食纖維。綠葉菜中多為堿性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質,使體液保持弱堿性,從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍等。
  重點介紹一下芹菜:
  芹菜:
  1、是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。
  2、芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發黑亮。
  3、芹菜是輔助治療高血壓病及其并發癥的首選之品。對于血管硬化,有輔助治療作用。
  4、芹菜的葉、莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內的酸性物質,對預防痛風有較好效果。


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