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2021下半年全國公共營養師考試章節練習試題和答案分析(五)
發布時間:2021-06-09   營養師網

2021下半年全國公共營養師考試章節練習試題和答案分析(五)

     前言:想要順利通關公共營養師考試,多刷題多看書是關鍵,今天小編為大伙匯總了營養師重點考題,方便各地考生學習!
   [單選題]1、對于兒童,首選的飲品是(  )。

  A 乳飲料

  B 果汁

  C 運動飲料

  D 白開水

  正確答案:D  

  [單選題]2、對于成人,(  )是最 佳選擇的飲品。

  A 乳飲料

  B 果汁

  C 運動飲料

  D 白開水

  正確答案:D

  [單選題]3、下列烹調方法中,肉中維生素損失最少的是(  )。

  A 煎炸

  B 紅燒

  C 炒肉

  D 清燉

  正確答案:C   

  [單選題]4、蛋類一般每天不超過(  )個為好。

  A 4

  B 3

  C 2

  D 1

  正確答案:D  

  [單選題]5、以動物性食物為主的膳食結構存在的問題是(  )。

  A 普通家庭一般不容易做到

  B 能量不足

  C 易發生慢性病

  D 易發生營養缺乏病

  正確答案:C  

  [單選題]6、一般從事輕微體力勞動或身體活動水平低的成年男子,每日的能量需要量約為(  )kcal。

  A 3000

  B 2800

  C 2400

  D 1800

  正確答案:C  

  [單選題]7、一般從事中等強度體力勞動者,每日的能量需要量約為(  )kcal。

  A 3000

  B 2800

  C 2400

  D 1800

  正確答案:B  

  [單選題]8、影響人體健康最重要的因素是(  )。

  A 醫療條件

  B 遺傳因素

  C 個人生活方式

  D 社會條件

  正確答案:C  

  [單選題]9、靜態狀態相當于能量消耗為(  )kcal/kg體重/min。

  A 0.06

  B 0.03

  C 0.02

  D 0.01

  正確答案:D  

  [單選題]10、輕度活動相當能量消耗為(  )kcal/kg體重/min。

  A 0.06

  B 0.03

  C 0.02

  D 0.01

  正確答案:C  

以上就是小編為大伙整理的營養師重點試題和答案分析,看完后相信各位對營養師的考試題型,考試內容有了清晰的認識,預祝大家順利通關考試!

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